Nagyon szomorú, ha azt gondolom, hogy a legtöbb ember csak párolt zöldbabot fogyaszt. Ne értsek bennem, a párolt zöldbab finom lehet, de annyi egyéb mód van, hogy felkészüljön és élvezze a nyüzsgő nyári (és őszi) zöldségeket. Néhány kedvenc módja annak, hogy főzni lehessek.
01/09
Braise őketA sütés és a grillezés mellett a párolás az egyik kedvenc módja a zöldbab készítésének. Ahelyett, hogy egy divatos, ropogós, gyengéd textúrájú ételeket főzne, ez a módszer lassan főz zöldbabokat, amíg azok rendkívül gyengék és a sütőfolyadék ízét áztatják, de nem pattanják el őket. Tiszta tökéletesség a sült csirke mellett .
02/09
Fry themmLehet, hogy nem egy nagyon gyakori módja a zöldbab főzni, de minden bizonnyal finom. Szeretem ezeket előételként szolgálni, gyakran kis szőlő- vagy cseresznyeparadicsomokkal együtt, hogy megkönnyítsék az édes pattanást.
03/09
Grill őketIgaz: grillezheti a zöldbabot. És nem semmiért. A grillezés gyönyörűen megnöveli a zöldbab füves, növényi ízét.
04/09
Pincéjti őketGyorsan párologtatott zöldbabot egy fényes vinaigrette-ben, mint például az itt ábrázolt gyöngytyúsztatott babot - kihasználja a vizsgálati textúrát és az ízesítő képességet. A pácolt bab saláta vagy mellékételként dolgozik, és különösen finom ételeket szolgál fel a sült grillezett steak mellett . Tekintse meg a Jalapeno és a menta pácolt zöldbab vagy zöldbab receptjét.
05/09
Pickle őketEzeket a fényes, ropogós hűtőpogácsákat könnyű elkészíteni, és hozzáadni a fűszeres rúgást minden olyan élvezetes tálcához, crudité tálhoz vagy egy különleges Fresh Tomato Bloody Mary-hez .
06/09
Tedd őket egy sütőbeA zöldbab sütése szeszélyes, ízletes keverékben, és valami ropogós pirítóval a hálaadás kedvence.
07, 09
Sült őketA pörkölés a zöldbab ropogós éleit kínálja, hogy ellentétben legyenek a pályájuk belső oldalán. Ez egy ízletes és egyszerű módja a zöldbabnak főzni, akár egy, akár egy tömeg számára.
08, 09
Tálaljuk őket salátábanA nyers zöldbab lehet egy kicsit sok a legtöbb ember számára - ez sok növényi jóság. Mégis, szeretem a zöldbab felhasználását a salátákban, még akkor is, ha enyhén gőzölöm őket. Két kedvencük a zöldbab vörös hagyma saláta és a zöldbab a sárgabarack vinaigrette .
09. 09. sz
Gőzölje őketA gőzölés klasszikus módszer a zöldbab főzésére. Amikor egy friss, puha, finom, friss vajjal, tengeri sóval és frissen őrölt fekete borssal öltözött, friss kertes zöldbab örömét leli. Lásd a zöldbab gőzzel kapcsolatban .