A legjobb 9 Ribszúsz receptek

Nem számít, hogy hogyan készítsd el a bordáidat, szeretnél egy nagy grill mártással fedezni őket. A legjobb bordázott mártások általában vastagok és ragacsosak, úgy, hogy a bordákhoz tartanak. Míg a szószok többsége paradicsom alapú, sok változata van köztük.

Ne felejtsük el, hogy minden olyan mártás, amely cukrot tartalmaz (mint például a paradicsom), felmelegszik 265 F (75 C) feletti hőmérsékleten. Ha felmelegszik ezen a hőmérsékleten, várja meg, amíg a bordákat főzzük a mártás alkalmazása előtt . Ez megakadályozza az égést, így elkerülheti a megfeketedett bordákat.