Valaki igazán szüksége van arra, hogy megpróbálja magyar ételeket kipróbálni? Nos, ha meggyőző az, ami után vagy, fontold meg. A magyar konyha hatását a francia, a német, az olasz és a török befolyásolta, nem beszélve a lengyelekről, más szlávokról és az ázsiaiakról. Az eredmény gazdag keveréke az egypohás ételnek, amelyet órákon át főztek a nyílt tüzek és sütemények miatt, amelyek szégyenlenné tennék Bécset. Vegye meg a szagát egy mágikus szőnyeg útra a 10 magyar receptből.
01/08
Kohlrabi leves receptKohlrabi leves. © Roman Maerzinger / Getty Images Kohlrabi a kelet-európai zöldségkert kedvence . Rossz kacsa, bár lehet, és egy kereszt a káposzta és a karalábé között, a kohlrabi jól megtartja a hosszú, hideg európai télen, és megtalálja az utat sok recepthez. Ez a krémes leves a kohlrabi, amelyet az istenek ajándékára emeltek.
02/08
Magyar marhahús (Marha Gulas) receptMagyar Gulyás. © Paul Poplis / Getty Images A magyar marhahús vagy a marha gulas egy csomó csoda, amely megszabadít Öntől, hogy menjen ki és más dolgokat hajtson végre, miközben buborék el. Tökéletes a lassú tűzhelyhez, és egy másik nagy pörkölt étel.
03/08
Magyaros kolbász és burgonya (rakott burgonya) receptMagyar kolbász és burgonya ("rakott burgonya"). © 2008 Barbara Rolek engedéllyel az About.com, Inc.-re Ez a kiadós magyaros kolbász, burgonya, kemény tojás vagy rakott burgonya tálalva ebédcsészében tálalva, zöldes salátával, főételként vagy kísérőszerként szolgálhat. Ez egy nagy potluck étel is.
04/08
Magyar szilva gombóc receptMagyar szilva gombócok. © Maggiehc a Flickr-en. A szilvas gomboc néven ismert magyar szilva gombócot desszertként, hús nélküli főételként vagy mellékételként lehet megenni. Mint a lengyel, a román és a horvát szilva gombóc , a tésztát burgonyával készítik. Ez a tészta azonban egy tűvel van feltekercselve, nem pedig kézzel formázza a gombócokat.
05/08
Magyar csirkepaprikás (Csirke paprikás) receptMagyar csirke paprika. © Philip Wilkins / Getty Images A Magyar Csirke Paprikash vagy a Csirke Paprikas a tökéletes kifogás a szénhidegek ennihez . A tejföllel gazdag étel nem lenne ugyanaz a tészta vagy gombóc nélkül. Ez az egy tálas étel egy másik jelölt a lassú tűzhelyhez és a kenyérhez.
06/08
Magyar töltött paprika (Toltott paprika) receptTöltött paprika főzés előtt. © Ladida / Getty Images A magyar töltött paprikát vagy a toltott paprikát lassú főzőedényben nedvesítsük fel, de ugyanúgy működik a tűzhelyen vagy a sütőben. Nagyon nagy napi étkezés.
07. 08
Magyar palacsinta - PalacsintaMagyar palaszinta. © Izso Gábor / Getty Images Magyar palacsinta vagy Palacsinta cukorral vagy cukor nélkül készíthető édes vagy sós töltelékekhez. Ezek a crepe-szerű, papírvékony palacsinták nagyszerű alapot nyújtanak tejszínes húsok, tenger gyümölcsei és zöldségek, gyümölcsök, pudingok és mousses számára.
08. 08
Magyar gulyásleves recept - Gulyas LevesMagyar gulyásleves vagy gulyás leves. © 2009 Barbara Rolek engedéllyel az About.com, Inc.-re Ez a recept a magyar gulyásleveshez vagy a gulyás leveshez olyan nagy táplálékkal, hogy rozskenyér főételként evett. Ez a leves hosszú, lassú szakácsból származik, és valójában egy gulyás, amely pörkölt, amelyhez több folyadék került hozzáadásra.