Egészséges, zamatos, szép thai receptek!
A thai receptek hatalmas ízeket és sok egészséges zöldséget és gyógynövényt tartalmaznak a gluténmentes diétákhoz. Itt vannak a kedvenc gluténmentes thai receptjeim Darlene Schmidttől, tehetséges Thai Food szakembereinktől.
Óvatosan olvassa el a címkéket ázsiai szószok vásárlásakor. Számos márka, köztük a Thai, az Eden Foods és a San-J ízlése teszi a gluténmentes halszószot és a búzátlan Tamari szójaszószot. Azt is, hogy a mártások glutén így olvasás címkék nagyon fontos! Keresse a ragadós rizslisztet, amelyet sushi vagy édes rizslisztnek hívnak az ázsiai piacokon, ahol gyakran olcsóbb, mint amikor az egészségügyi élelmiszerboltokban vagy az interneten vásárolják.
01. oldal, 10
Csirkepárna ThaiNézd meg a gluténmentes rizs tésztát az ázsiai élelmiszerekben, vagy próbáld ki a Thai Kitchen márkájú, gluténmentes Pad Thai tésztát, amely a legtöbb nagyételben kapható. Tekintse meg Darlene vizuális, lépésenkénti útmutatóját a Pad Thai elkészítéséhez. A Pad Thai egyik legfontosabb lépése, hogy ne készítse el a rizs tésztát!
02. oldal, 10
Fűszeres pörkölt borsóHa szereted Wasabi Peas-t, imádni fogod ezt az egészséges, házi készítésű snack- és étkezési receptet a fűszeres pörkölt borsó számára. Darlene a fagyasztott borsót használja ebben a könnyű receptben.
03. oldal, 10
Mini garnéla saláta csomagolásA saláta csomagolások annyira szórakoztatóak enni! Ez a finom recept a Mini garnélarák saláta csomagolására csodálatos előétel vagy könnyű ebédjegy. Győződjön meg róla, hogy gluténmentes halszószot használ. Ha nem találja, helyettesíti a gluténmentes szójaszószot.
04. oldal, 10
Kókuszos barna rizs receptItt van egy thai recept a gluténmentes étrendért! A kókusztej és az aprított kókusz csak a megfelelő mennyiségű enyhe édességet adja hozzá ehhez a kedves thai ételhez . Próbálja ki ezt a zamatos receptet, mint egy közönséges reggeli gabonát. Én tettem és szeretem!
A Coconut Brown Rice receptje05. oldal, 10
Csirke SatayEz az autentikus Thai Chicken Satay receptje gazdaságos csirkecombokkal és csodálatos házi készítésű pácolt pasztával kezdődik. Győződjön meg róla, hogy használja a gluténmentes halszósz és szójaszósz ebben a receptben, vagy helyettesíti 1 / 4-1 / 2 teáskanál sót helyett.
- Recept a csirke satay
- A hagyományos thai mogyorós szósz receptje (mindenképpen használjon gluténmentes szóját és halszószot ebben a receptben.)
06. oldal, 10
Könnyű kókusz garnélaItt van egy egészséges thai kókuszos garnélarák recept különleges alkalmakkor, amely nem jelent sütést - ez a félelmetes recept sült!
- Recept az Easy Baked Coconut Shrimp számára (olvassa el a "Gluténmentes Panko Crumb" opciót a recept végén.)
07. oldal, 10
Mango Dipping szósszalEz a szép thai dipping mártás annyira friss és finom, hogy megtalálja magának, hogy mindenféle ételeket befed. Darlene azt javasolja, hogy kakaó garnélarákkal és főtt garnélával mangó-mártó mártással szolgáljanak. Ez egy fantasztikus alternatíva a koktél mártáshoz!
08. oldal, 10
Thai kókusz puding tortaHa szereted a kókuszt, akkor szereti a kókusz puding torta. A kókusztej, a kókuszkivonat és a pörkölt aprított kókuszos hármas kókusz ízét adják hozzá a mesés thai desszertnek. Rizs lisztet és tojást használnak arra, hogy ezt az egyszerű receptet megvesszük.
09. oldal, 10
Ragadós rizsréteg tortaEz a klasszikus, gyönyörű réteges és színes thai desszert gluténmentes és laktózmentes. Édes rizslisztből készül, néha ragacsos rizst vagy sushi rizslisztet, tapiokakeményítőt és kókusztejt. Keressen rizslisztet az ázsiai piacokon, ahol gyakran pénzt takarít meg a sokoldalú gluténmentes lisztre.
10/10
Banán és lycee édes kókusztejbenDarlene elmondja ezt a receptet: "Ne legyél egyszerűen egyszerűen becsapni - az íz olyan csodálatosan édes és egzotikus, hogy addiktívnak tartom, de egy alacsony zsírtartalmú desszert is hihetetlenül egészséges." A banánnal együtt "lychee" -ot, gyönyörű kínai gyümölcsöt, édes pépet és magas C-vitamint igényel. Rendszerint konzervdobozban kapható, de ha új lychee-t találsz, annál jobb!