A cookie-k ilyen szerves részét képezik a karácsonyi és szilveszteri ünnepeken. Az olyan hagyományos süteményektől, amelyek elhagyják a Santa-t, a találékonyabbak a cookie-swap-party-k számára, amelyeket barátaik és családjuk szolgáltatnak, csak úgy tűnik, hogy soha véget nem érő receptek állnak rendelkezésre. Ezenkívül úgy tűnik, minden országnak legalább egy vagy több hagyományos cookie-receptje van, amelyek számukra fontosak. Az összes kontinensen készült karácsonyi sütemények felsorolása egy könyvet kitölthet. Ezért helyette létrehoztunk néhány híres kedvencek listáját, bemutatva, hogy mennyire különböznek egymástól. Végül azonban egy dologról van szó - karácsonyi ünneplésről.
Akkor miért ne jazzd fel karácsonyodat idén azzal, hogy kipróbálsz valami újat, a hagyományos sütés mellett természetesen is. Soha nem tudhatod, teljesen új hagyományt kezdhetsz!
01. 16-ból
Hagyományos skót rövid kenyér a Hogmanay-hozGetty Nagy-Britanniában sok keksz (más néven sütemény) sült évente, és melyek azok a kedvencek, amelyeket nehéz megmondani.
Skócia a kellemes kenyérrel rendelkezik, amelyet most a Brit-szigeteken evett, különösen egész évben. De a vajas keksz a legjobb az ünnepek körül, és Hogmanay (a skót újév) nem nélkülözhetetlen.
02. oldal, 16
A brit ólomüveg évszázados hagyományokat kóstolSutterstock UK A karácsonyfa évszázados hagyománya a kekszek (sütemények) lógásának. A legjobb és legszebb tükrözik ezeket a színezett üveges sütiket. Ők képviselik a gyönyörű ablakok az egyházak és apátságok a Brit-szigeteken. Ha úgy gondolja, hogy ez bonyolultnak tűnik, ne aggódj, nem az. Meg fogsz lepődni, mennyire könnyű őket csinálni!
03. oldal, 16
Cseh Pernik na Figurky CookiesW. Zwaal / Moment / Getty Images A tökéletes sütemény a fa számára a cseh Pernik na Figurky cseh hagyományos csecsemője. Kedves ajándékba adni, vagy csak egy csésze teával enni, ezek a gyömbéres sütemények egy egyszerű recept, amit a gyerekek szeretnek.
04. oldal, 16
Lengyel Kolaczki karácsonyraKurman Communications, Inc. / Flickr / CC 2.0 Nem szabad elfelejteni a kelet-európai sütemények listáján lengyel Kolaczki. A recept krémsajtos tésztát használ, ami főtt és édes. A Kołaczki különböző formák lehetnek, beleértve a kerek, négyzet vagy gyémánt alakúakat, amelyek tovább növelik a finom falatok vonzerejét!
05. oldal, 16
Elragadó sütemények HorvátországbólPhilippe Desnerck / Getty Images Tálalják a horvát Fritters-t, vagy a Fritule-t, a karácsonyi ünnepekért. Ezek a kellemes frittek ismerősnek tűnhetnek, mivel hasonlóak a Beignets-hez . Valójában a Fritule talán inspirációjuk volt, amikor 100 évvel ezelőtt a horvát Jurisich család híres volt.
06/16
Kis francia MadeleinesVerdina Anna - Getty Images A franciáknak sok süteményük van, amelyeket karácsonyra szeretnek sütni, és mivel a cukrászdájukról híresek, néhányan hasonlítanak egy egyszerű cookie-ra. Ezek közül a legkedveltebbek a Madeleines, egy kellemes, majdnem apró torta, nem pedig egy süti. Tálaljuk őket egy csésze tea, kávé vagy akár egy pohár édes bor mellett, és élvezze a nyaralását!
07., 16
Összetört francia Sablé Keksz.Dorling Kindersley: Charlotte Tolhurst Sablé francia "homokot" jelent, és mint ilyen, a sablé sütit jól le van írva, tekintettel annak morzsa textúrájára és vajas ízére.
Ez a recept alapvető kekszet hoz létre, de a sablé szépsége számos különböző töltetet adhat. Különösen karácsonyi témára fűszerezik a tésztát felmelegedő szezonális fűszerekkel, például fahéjjal, szegfűborszal vagy szerecsendióval.
08. 16-ból
Puha, rágós francia almás makarónPhilippe Desnerck / Photolibrary / Getty Images A mandulás macronokat nem szabad összetéveszteni egy Macaronnal . A név hasonló lehet, de a két cookie nagyon különböző. A mandula makaronok sűrűbbek és süti-szerűek, ropogós kültéri és rágós központtal. Olyan szórakoztatóak az ünnepekért, mint egy kis cellofánba burkolva, remek ajándékokat tehetnek.
09. 16-ból
Könnyű, csípős francia fahéj PalmiersPalmiers. James és James A Palmiers fahéj - elbűvölően elefántfülnek nevezik - olyan ünnepi kezelést nyújtanak szív alakú és könnyű, piszkos tésztafélékkel. Mi teszi őket még élvezetesebbnek, mint az íze, hogy olyan gyors és könnyű. Ha rohansz, ez a tökéletes sütit az Ön számára!
10/16
Olasz biscotti karácsonykorSamantha Merritt - Getty Images Az olaszoknak sok süteményük vannak a karácsonyi menüjükön, de a leghíresebbek ropogós, ropogós biscotti, amelyek sok különböző ízben készülhetnek. Függetlenül attól, hogy a sötét csokoládé, dió, gyümölcs vagy sem, ezek az ujjhosszú desszertkezelések mennyeiek.
Szerinted jó ez? Még jobb, ha egy pohár édes Vino Santo (szent bor) mártott.
11/16
Édes, édes Amaretti, tökéletes eszpresszóvalA Picture Kamra / Lisovskaya Natalia Az Amarettii egy kissé rágós, mandula ízű, az egész világon ismert süti. Olyan jó, amelyet egy eszpresszóval vagy egy forró csokoládéval együtt szolgálnak fel, így remek vacsora utáni kezelést tesznek lehetővé! Mi teszi különösebben és hasznosabban ezeket a cookie-kat, hogy gluténmentesek is!
12/16
Kis golyók egy olasz karácsonyraGetty Images A karácsonyi olasz sütemények önbecsülhetetlen listája soha nem lenne teljes, anélkül, hogy a gyönyörű sült mézgolyókat Struffolli néven ismerik . Ezek az ízletes falatok olyan öregek, hogy a Földközi-tenger medencéjéből származnak. A Struffoli sütik biztosak lehetnek abban, hogy bárki új tradíciót kíván létrehozni.
13/16
Skandináv karácsonyi sütikGetty Images A skandináv országok szeretik a karácsonyt. (Talán azért, mert közelebb vannak a Mikulás otthonához, mint a többiekhez). És mesés ételeket, húsokat és gyümölcsöket tartalmazó bőséges ünnepségükön megérthetjük, miért is lehetnek szép karácsonyi sütemények is!
A norvég Krumkake Cookie-k ebben a reflektorfényben vannak, mivel az egyik legszebb kenyérnek tekinthető. Van egy textúrájuk jobban hasonlít a crackerre vagy a gofra, mint egy süti. A Krumkake-t körkörös sütővason főzzük, majd egy szivarba vagy kúp alakúra forgatjuk, ami karácsonyra tökéletes.
14/16
Szeretem ezeket az amerikai cookie-katErik Rank / Photolibrary Getty Images Amint azt elvárnánk, az Egyesült Államokban a süti széles választékát kínálja az ünnepekre. De azért, hogy karácsonyi ragyogásod legyen, próbáld ki ezeket az elbűvölő karácsonyi Lizzy Fruitcake sütiket, amelyek gazdag, elmosódott, szárított gyümölcsökkel, köztük kandírozott cseresznyével, dátumokkal, ananászokkal, diófélékkel és Bourbon jó splashével teliek. Ők nevetségesen könnyűek.
15/16
Alfajores, dél-amerikai sütemények karácsonyraBrian Doben / Photodisc / Getty Images Dél-Amerikában a hagyományos Alfajore-ok kötelezőek. Dél-Amerika minden régiója rendelkezik ezeknek a karamellás szendvics cookie-knak. Az Alfajore-t egy tipikus dél-amerikai Pisco nevű pálinka ízesítik, de bármilyen pálinkát használhat. Ízletesek lesznek.
16, 16
Puerto Ricán Besitos de Coco karácsonyi sütikPatricia Hamilton / Moment / Getty Images Néhány ünnepi sütemény Puerto Ricó szigetén, de az egyik, amelyet hagyományosnak és népszerűnek lehet nevezni, ezek a kellemes kókuszos Besitos de Coco. Ezek a legegyszerűbb a könnyen elkészíthető és felsorolt a recept a sok változata, beleértve a zúzott dió, csillogó csokoládéval