Hozzon létre egy szezonális menüt
Amikor tavasszal jön, a levegő meleg esővel és friss növényzettel illatos. Sehol ez a valóságosabb, mint Franciaországban. A nagyvárosi területek, amelyek már nyüzsgőek, extra energiát kapnak, miközben a fiatalok és az idősek egyaránt kijönnek a napsütésben. A vidék is felébred, ahogy a szeszélyes állatok lerobbantanak a lázas lázáról, és a termelők komolyan felkészülnek az elkövetkező szezonra.
Mivel a francia konyha nagyrészt szezonális ételeken alapul, a klasszikus francia konyha kreatív felébredést jelent tavasszal.
A nehéz textúrák és a gazdag téli ízek zamatos gyümölcsökkel és zöldségekkel vannak helyettesítve. Történelmileg az étel szó szerint könnyebb volt a háztartások és gazdaságok előkészítéséhez szükséges energia és mobilitás előkészítésében a következő meleg hónapokban a termesztés és a betakarítás idején. Mivel a nemzeti konyha annyira erős hagyománya van a hagyománynak, a tavaszi könnyebb viteldíj még ma is szokás.
Tavaszi zöldség receptek
A tavaszi receptek mindig a színes és friss ízű zöldségeket kihasználják. Íme néhány kedvelt francia recept, amely a késő ízletes zöldségekre koncentrál.
Tojás receptek
A tojás termelése tavasszal növekszik, és számos szép krumplit, krumplit és csíkot tartalmaz a szezon ünneplésére.
Hús és baromfi receptek
A bárány hagyományos étkezési lehetőség a tavaszi hónapokban, de nem az egyetlen.
Rengeteg marhahús, sertéshús és baromfi receptek találhatók kreatív módon a szezonális összetevőkhöz, amelyek tökéletesen alkalmasak a tavaszra.
Tenger gyümölcsei receptek
A tenger gyümölcsei egész évben ínyenc csemege a francia konyha. Itt van egy válogatott hal és kagyló receptek, amelyek tavasszal megfelelő összetevőket és textúrákat tartalmaznak.
Gyümölcs Receptek
A gyümölcs egy gyakori desszert a melegebb hónapokban; ez a szezonban, így hihetetlenül friss és könnyű. Íme néhány finom és egyszerű gyümölcs recept, amely nem fog súlyozni.
Csokoládé és dió receptek
A francia szerelem a csokoládé és a dió, így ezek a receptek soha nem megy ki a szezonban. Fenntartja az egészséges étrendet ezekkel a tavaszi téma receptekkel.
- Alapcsokoládé szarvasgombák
- Csokoládé Crepes
- Korzikai Mendiant au Chocolat Blanc
- Egyedi csokoládéhús
A tavasz egy sokoldalú szezon az összetevők számára, így mindig az ízletes ételeket kínálja a leggyorsabb evők számára is. Keverjük össze és illesszük össze ezeket a recepteket, hogy elkészítsük a tökéletes tavaszi menüt.