Fedezze fel ezeket a különböző törökországi főzési módszereket
A pulyka főzete klasszikus módja egy fagyasztott madár felolvasztása , megcsípni, majd sültetni. De évről évre az ételkészítés ugyanúgy kicsit unalmas lehet. Ha szeretnél kísérletezni egy másik módszert a hálaadás pulyka főzésére, akkor fedeztük le. Olvassa el kedvenc módjainkat egy pulyka főzésére.
01/09
Pörkölt Törökország a sütőbenA pulyka előkészítésének klasszikus módja pörkölhető a sütőben. Gyönyörű előadást tesz lehetővé, de ha helytelenül elkészül, száraz, illat nélküli húst eredményezhet. Győződjön meg róla, hogy követi menetrendünket a madár főzéséhez, és keressen bennünket a legkedveltebb pörkölttelen receptekhez néhány ízletes ötletért.
02/09
Hűtsük le TörökországotA pulyka sütése szinte közhelysé vált. A sütéses eljárás a folyadékot és a fűszerezést a pulykahúsba kényszeríti, mindegyik ízletes és gyengéd. Ezt a módszert előre kell megtervezni, mivel a pulykát hidegen kell tartani, amíg megcsikordul. A hűvösebb a megfelelő hőmérsékleten tartja a madarat, de a hűtőszekrény a legbiztonságosabb. A törökországot jégen tarthatja, ha két órán át süti. Böngésszen néhány kedvenc turkey sós receptünket itt .
03/09
Végezze el az idő előttAz ételek időzítésének összehangolása valóban nehézkes, különösen akkor, ha korlátozott sütési hely van. Egy megoldás? Főzzük a madarat egy nappal korábban, és mártást készítsünk a csöpögésekkel. Ezután faragni kell a pulykát, szeleteljük fel a húst, és tároljuk egy nagy serpenyőben, mártással borítva a hűtőszekrényben. A következő nap mindössze annyit kell tennie, hogy befejezze a többi ételeket, és felmelegíti a pulykát a mártásban. Nedves hús, nincs gond, és sokkal kevésbé dolgozik az Ön számára!
04/09
Palacsinta részekDekonstruálja a pulykát és pörkölja az alkatrészeket külön. Ezzel a módszerrel megváltoztathatja a sötét-fehér hús arányait, így mindenkinek elég lesz. Ez a módszer azt is biztosítja, hogy a fehér hús olyan sötét, mint a sötét. A kicsontozott pulykamell rövidebb időre szakítja meg. És ha egy csontos, bőrön lévő pulykamellet főz, akkor körülbelül két órát kell sütni, amíg a csontos lábak a különböző méretűek és súlyok miatt. A combok a legrövidebb idő alatt főzzenek, ezért add hozzá őket 30 perccel az emlő és lábak elindítása után.
05/09
Cook Törökország a CrockpotA crockpot nagyszerű módja a pulyka mellének elkészítése. A lassú tűzhelyhez töltőanyagot vagy zöldségeket is hozzáadhat egy másik tanfolyamhoz, ami megkönnyíti az Ön számára. Míg a kenyér nélküli, bőr nélküli pulykamellet főzzük a crockpotban, minden pulyka-részt (kivéve az egész madarat) főzünk, amíg végső hőmérsékletet hús-hőmérővel tesztelünk.
06/09
Cook Törökország nélkül lecsapásHülyén hangzik, igaz? De valójában egy pulyka fagyasztott, hogy felolvasztás nélkül teljesen felforraljon. Meg fogja találni, hogy a mellhús nedves, amikor a sötét hús a török fizikai szerkezete miatt megy végbe. Ez is a legbiztonságosabb módszer, mert nem szétszórja a nyers türkizlevet, ahogy harcolsz a nehézkes madárral.
07, 09
Füst egy TörökországotA dohányzás lassabb főzés a pulyka számára, de ízletes eredményeket hoz. Ha még soha nem füstölt valamit, a hálaadás nem az ideje kísérletezni, de a tapasztalt gödörök számára a füstölt madár lehet szép dolog.
08, 09
Deep Fry TörökországA mély sütés turkey-ot eredményez, szuper ropogós bőrrel, nedves hússal és mesés ízzel. De ha mélyen sütni akarsz egy pulykát, légy óvatos. Csak ezt kísérelje meg kívülről, távol az épületektől vagy a gyúlékony anyagtól, és tartsa kézben több tűzoltó készüléket.
09. 09. sz
Grill TörökországbanA pulyka főzésének a grillen csodálatos módja annak, hogy felszabadítsa a konyháját és a madár mesés ízét. Ne feledje, bármilyen időben grillezheti - még a hóban is! Győződjön meg arról, hogy a grill állandó hőmérsékletet biztosít a főzési folyamat során. Használjon grillhőmérőt és alkalmanként szenet is adjon, ha szénnel dolgozik.