Etnikai Bárány Receptek

Bárány ismert a gyengédség, egyedi íz és egészségügyi előnyök. A bárányt kínáló ételeket számos konyhában találják; Kínában a bárány népszerű a mongolok hatására, akik Kínát a XIII. században meghódították. Íme néhány bárány recept, a Mongol Lamb With Scallions, a Tajine (marokkói bárányhús) és az indiai báránykáposzta.

• 01/08

  Mongoliai bárány mártással

  Egy kicsit más recept, amely a bárány szárát használja, és a mártásban vörösbortartalmú ecetet tartalmaz. A Chile paszta egy kicsit meleg.

• 02/08

  Mongol Hot Pot

  A klasszikus északi kínai étel, a Mongol Hot Pot hagyományosan juhhúst (a felnőtt juh húsát) készítik. A húsleves elkészítésének legegyszerűbb módja egyszerűen a bárány lábának megvásárlása és a szeletelés előtt felforralni. Azonban a csirkehúsleves tetszés szerint helyettesíthető. A recept számos javaslatot tartalmaz a mártások bemártására a forró edényben.

• 03/08

  Bárányhústermékek Tzatzikival

  A kömény és a menta, két népszerű összetevő a görög konyhában, ízelítőt ad ezeknek a húsgombáknak, amelyeket a hagyományos görög tzatziki szolgálnak fel. A legjobb eredmény elérése érdekében előkészítse a húsgombókat egy nappal korábban, és hűtőszekrényben tartsa, amíg szükséges.

• 04/08

  Madras Lamb Curry

  Ez a népszerű étel valójában egy nyugati felvétel, hogy a hús curries készülnek a dél-indiai - nem ilyen curry hagyományosan ott van ott! Ez a recept megmagyarázza, hogyan kell előkészíteni a hagyományos déli indiai fűszerekkel.

• 05/08

  Lamb Korma (Korma bárány)

  A kormákat tipikusan a főkomponens joghurtos marinálásával készítik el, és fűszereket, például gyömbért és fokhagymát. Ezután saját gyümölcslevekben főzött, hagymát, sok paradicsomot, zöld chilit és egész fűszereket, például fahéjat, kardamomot, szegfűszegeket, korianderet, köményt stb.

• 06/08

  Bárányhúst a grillhez

  Ez a főzési útmutató tippeket kínál a bárányhüvelyek kiválasztásához, ízesítéséhez és grillezéséhez. A funkció számos receptet tartalmaz, a Lamb Chops Dijon- tól a Balsamic Herb Lamb Chops-ig .

• 07. 08

  Görög receptek a húsvéti bárány számára

  Íme néhány, ínycsiklandozó görög bárány recept, a fokhagymás csontozatú bárány sült burgonyával, a bárányhúsra és a bárányhúst, amelyet paprikával és feta sajttal töltöttek.

• 08. 08

  Bárány és sárgabarack Tajine

  A népszerű marokkói farmer pörkölt változatát bárányváll és szárított sárgabarack készült . Szép tény: a marokkóiak Hollandiában az egyik legnagyobb bevándorló csoportot alkotják.