Pre-Holiday tervezés
Három napos zsidó ünnep nélkül valóban nem kell túlterhelten lenni. A hosszú zsidó ünneplésre való felkészülés, például amikor Rosh Hashanah-t a szombat követte, egyszerűen csak jó tervezési és kreatív gondolkodást igényel. Ezek a háromnapos Rosh Hashanah menük és receptek olyan elfoglalt szakácsok számára készültek, akik korlátozott idő és energia ellenére egészséges, gazdaságos és ünnepi ünnepi ételeket kívánnak szolgálni.
Ha az alábbiakban megmutatja a napokat és az ételeket, akkor láthatja, hogy az ünnep előtt csak két vagy három étel elkészítésére van szüksége. A többi étel állhat fenn maradék vagy étel, amelyet az ünnep alatt készíthet.
Elő-vacsora főzés
A legtöbb ember az ünnep előtt szeretne ennivalót készíteni - még akkor is, ha ez egy három napos szabadság -, így az üdülés nyugodtabb lesz számukra. Általában a vallási zsidók, akik megfigyelik a zsidó törvényeket, még nagyobb valószínűséggel fejeznek be főzni az ünnep előtt, mivel az ünnep alatt nem kapcsolhatnak be áramot (pl. Sütők). Rosh Hashanah, Húsvét, Sukkot és Shavuot azonban a vallásos zsidók "gyújtogathatnak" egy gyertyáról egy gáztűzhely tetejére főzni. Ezenkívül egy szertartást is készíthetnek az Eruv Tavshilinnek, hogy felkészítsék a szombati ételt az ünnep alatt.
Első éjszaka vacsora
Ez a Rosh Hashanah vacsora, feltételezve meghívott vendégeit, különféle hagyományos vacsorákat tartalmaz.
- Challah
- Classic Gefilte Fish vagy Tri-Color Gefilte Fish Loaf vagy sült Gefilte Fish (jarred fish) vagy sült Gefilte Fish (fagyasztott kenyérből)
- Üdülés Brisket
- Egyszerű sült csirke
- Friss pörkölt brokkoli
- Díjnyertes Apple Cake
Első napi ebéd
Ez a rózsás Rosh Hashanah ebéd feltételezi, hogy még mindig tele van tegnapi vacsoraidőben, és este még egy ünnepi vacsorát vársz.
Ha hozzá szeretné adni, akkor a múlt éjjel vacsorájával is szolgálhatsz balra és csirkehúsra.
- Challah
- Könnyen sült nílusi sügér hal
- Édesburgonya vagy rizs készült gáztűzhely tetején
- Marokkói édes cékla saláta
- Ropogós vörös káposzta saláta
- Almás édesség
Második vacsora
- Challah
- Gránátalma az Apple Saláta
- Üdülés Brisket
- Szamár mézes mustár csirke vagy sült barack csirke
- Potato Kugel vagy Farfal frissen készült a gáztűzhely tetején
- Honey mázas sárgarépa
- Gyümölcskomphoté
Második napi ebéd
Feltéve, hogy rengeteg maradék van, és a sabbaton főzésre van szükség, ez az étkezés kizárólag a fenti három ételből elfogyasztott ételből állhat.
Harmadik éjszaka vacsora
A két napos súlyos hústartalmú ételek miatt kedves a harmadik napi tejtermék. Az ünnep előtt előkészíthet és befagyaszthat néhány krumplit. Az ünnep második napján főzzük a halat serpenyőben, forraljuk a gyerekek tésztáját, és készítsünk friss salátákat. És a tejtermékek azt jelentik, hogy fagylaltot adhat a desszerthez!
Harmadik napos ebéd
Lehet, hogy képes lesz arra, hogy az asztalnál üljön az ünnep harmadik napján, de jó szerencsét próbálnak megenni. Úgy gondolom, hogy az előző éjszakai vacsora tejtermék maradványai több mint elegendőek az ünnepi vacsorához.