Top 10 délutáni teák, hogy kiszolgálja a vendégeket

Akár magas tea, alacsony teát vagy délutáni teát hívsz, a délutáni tea alkalom arra, hogy barátaival barátkozzanak és pihenjenek. A nagy tea kiválasztása a délutáni tea számára csak egyike az alkalom számos aspektusának, de sokszor nagyrészt figyelmen kívül hagyják az emberek, akik délutáni teákat helyeznek el vagy vesznek részt. A legjobb tíz délutáni teáslistája régi és új kedvencekből áll, amelyek jól illeszkednek a délutáni teafogyasztáshoz .

• 01. oldal, 10

  Earl Grey Tea

  Az Earl Grey a világ leghíresebb ízesített fekete teája . A citrus ízét a bergamott illóolajából (narancsszerű gyümölcs) kapja. Az Earl Grey természetes édesége sok délutáni tea-édességet, például sülteket , Madeline-süteményeket és mogyorós süteményeket párosít.

• 02. oldal, 10

  Assam fekete tea

  Assam fekete teát termesztenek a hegyvidéki régióban, Assamban, Indiában. Robusztus, maltitott és néha csillogó (csillapító) ízéről ismert.
  
  Sokan élvezik Assam teát egy kis tejjel és cukorral. Tejes és cukorral az Assam teák ideálisak a délutáni tea édességekhez. Ezek nélkül az Assamok ízletes ízletes ételeket, például ujjszendvicseket és quiche-t tudnak felállni.

• 03. oldal, 10

  Ceylon fekete tea / Sri Lanka fekete tea

  Ceylon teák közé tartozik a fehér, zöld, oolong és fekete fajták, de Ceylon fekete teák a legnépszerűbb választás a délutáni tea. Srí Lanka (más néven Ceylon ) nevezetes fekete teák a következők:

  • A narancssárga Pekoe , amely nem ízlik narancsként, és valójában egy tea minőségű , amelyet Indiában és Srí Lanka-ban készítettek
  • Nuwara Eliya, amely virágos és könnyű
  • Uva , ami édes, erdei és jó a tejjel
  • Dimbulla , amely széles körben változik

  Mindannyian remek a délutáni tea ételek széles választékával.

• 04. oldal, 10

  Darjeeling fekete tea

  A Darjeelings Darjeeling, India, teák . Darjeeling fekete teák egy klasszikus párosítás a délutáni teákhoz.
  
  Választás lehet a tavaszi Darjeeling First Flush és a nyári Darjeeling Second Flush között . A Darjeeling First Flush virágosabb és zöldebb ízben, míg a Darjeeling Second Flush jellegzetes gyümölcsös ízű. Mindkettő jól működik a sós délutáni teákkal, és a Second Flush is jó csokoládéval, gyümölcsös desszertekkel és süteményekkel.

• 05. oldal, 10

  Kamilla tea"

  A kamilla egy növényi infúzió , virágos, alma-szerű aromával. Sokan választhatják azt a délutáni teára, mert természetesen koffeinmentes . Csodálatosan párosul a délutáni teakészítményekkel is, különösen az ételeket és a gyümölcsös édességeket.
  
  A kamilla ugyanakkor kulcsfontosságú összetevője a sok teakeveréknek, mint például a David Rio Caramel Chamomile .

• 06. oldal, 10

  Menta tea"

  Mint a kamilla, a fodormenta és a borsmenta is koffeinmentes növényi infúziók. A borsmenta gyakoribb az Egyesült Államokban, de a fodormenta hűséges követést is mutat, köszönhetően édesebb, tompás ízének. Néhány növényi infúzió kombinálja a menta más gyógynövényekkel .
  
  Amikor megfontoljuk, hogy a menta infúziót párosítsuk-e a délutáni teafüves ételeinkkel, kérdezzük meg magunktól: "Használhatnék-e a mentát, mint összetevőt ebben az ételben?" Valószínűleg úgy találja, hogy mindkét típusú menta "tea" nagyszerű az ujjszendvicsek, a gyümölcsös édességek, a csokoládé édességek és a semleges édességek (például a vanília pound torta vagy a sima keksz).

• 07. oldal, 10

  Rose Congou Tea

  A Rose Congou egy fekete tea, amely rózsaszirmokkal keveredett. A rózsaszirmok eredendően romantikus, viktoriánus italokká teszik, így kiválóan illeszkedik a délutáni teához. Próbáld meg édes, illatú Rose Congou-t édességekkel, krémes édességekkel (mint a rövid kenyér vagy a szamócás sütemény) és a kellemes-édes ujjszendvicseket.

• 08. oldal, 10

  Füstölt fekete teák: orosz lakókocsi / Lapsang Souchong

  A Lapsang Souchong és az orosz lakókocsi népszerű füstölt fekete teák . Erős, füstös íze van, amely ideálisan illik az egyenlően erős ételekkel. Különösen ajánlom őket nehéz édességek, füstölt lazac ujjú szendvicsek és ízletes kvízek.
  
  Speciális füstölt fekete teák tarry souchong, füstölt earl szürke és füstölt tanzániai fekete tea. Ezek a Lapsang Souchong és az orosz lakókocsi hasonló módon párosíthatók.

• 09. oldal, 10

  Gunpowder zöld tea

  A zöld teák nem olyan népszerűek, mint a fekete teák a délutáni teánál. Azonban a Gunpowder Green Tea félkövér ízű, amely fel tud állni a délutáni teák ételének kiválasztására, mint például a sós kenyér, a sonka vagy a csirke tea szendvicsek és a menta ételek. Ügyeljen arra, hogy a Gunpowder Green-et hűvösebb vízzel és rövidebb párolási idővel süsse be, mint a fekete teákhoz.

• 10/10

  Lavender Herbal Tea / Tisane

  Önmagában vagy tea keverék részeként készített levendula egy közös tea a délutáni tea számára. Népszerű levendula-keverékek közé tartozik a Lavender Earl Grey és a gyógynövényes melansz, összetevők, mint a levendula, a kamilla és a menta. A levendula infúzió ill. Levendula tea keverékének édes, illatszerû ízlése ideális a kényelmes délutáni ételekkel, mint például a scones és a Devon krémmel, egyszerű petits fours vagy mogyorós süteményekkel.
  
  Ha kedveled a délutáni "teákat", hogy koffeinmentesek legyenek, fedezze fel a növényi infúziók listáját .