Tea Drink Variációk

Sok változata van a rendszeres forró teán . Néhány a tea legnépszerűbb csavarjairól.

Bubble Tea - édes, hideg és tejszerű / gyümölcsös teából készült kis "buborékok" készült tapióka vagy más rágós élelmiszerek. Úgy is ismert, mint "boba tea" és "gyöngy tea". Gyakran készítik a koncentrátumot.

Chai - Lásd "Masala Chai" alább.

Gyümölcstea - vagy aszalt gyümölcsből készült tea vagy aszalt gyümölcsökben és / vagy gyümölcsízzel ízesítve.

Gyógynövényes infúzió - Lásd "Tisane" alább.

Növényi tea - Lásd a "Tisane" alább.

Iced infúziók - Mint jeges tea, de gyógynövényes infúzióval (más néven "tisane" vagy "gyógytea"). Népszerű típusok közé tartozik a gyümölcskeverékek és a rooibos.

Jeges tea - Jéggel hűtött és jegelt tea . Lehet, hogy az " édes tea " (ahogy az a dél-amerikaiaknál szokásos) vagy a "cukrozatlan tea" (más néven a "desszertmentes tea"). Néhányan hideg sörfőzés módszerrel készítik el, de legtöbbjük forró vízzel főz. Erõs lehet erõs, és azonnal jégre öntjük, vagy normál (vagy közel normál) erõvel forraljuk, hûtjük, majd jegesedik.

Kombucha - erjesztett, enyhén pezsgő ital, mely alapanyagként jellemzően tea vagy tisán. Ezeket általában palackokban vagy "growlers" -ként (nagy palackok) értékesítik, de otthon is elkészíthetők. Néhányan nem illik. A közös ízesítőszerek közé tartoznak a gyömbér , az áfonya és a citrusfélék. Tudjon meg többet Kombucha a Kombucha tea 101 .

Masala Chai - Fűszeres, tejszerű, édesített keverék, amely általában fekete teát tartalmaz. "Chai" vagy "chai tea" néven is ismeretes. "A házi masala chai forró csajos fűszerekkel és / vagy teával tejesen és / vagy vízben készül, és sok kávézó eladja a szirupból vagy porból készült chai-t.

Matcha - A por alakú zöld tea , amelyet meleg vízben (a matcha előkészítés hagyományos módszere ) vagy élelmiszerek összetevőjeként, zöld tea sima gerezdékben és zöldtea-poharakban használnak.

Tejszín tea teával. Sok laza levél teák az úgynevezett " önelégültek ", ami azt jelenti, hogy ideális tej nélkül. Azonban a laza és zsákos fekete teát sok nyugati kultúrában általában tej fogyasztják. Számos regionális változata van a tej teával világszerte, beleértve a masala chai és a hongkongi tej teát .

Fűszeres teák - Fűszerek és (néha) gyümölcslevekkel, cukorral és más összetevökkel teli vagy fõtt teák. Egy közös "fűszeres tea" a téli kedvenc "orosz tea".

Édes tea - cukorral ellátott tea. Bár ezt a kifejezést néha forró teára használják, ez általában jeges teára vonatkozik. Könnyedén édesítheti a jeges teát cukor hozzáadásával forró vízzel, amikor elkészíted a teát, vagy egy folyékony édesítőszer hozzáadásával.

Tea koktél - Egy koktél tea vagy egy tea-infúzióval, egyszerű szirup vagy likőr. Mint a legtöbb koktél, ezek általában hidegek, de van néhány népszerű meleg tea koktél, a leghíresebb, amely a Hot Toddy . A forró tea koktélok közé tartozik a Chamomile Hot Toddy , az ír tea és a tea béka. Hideg tea koktélok közé tartozik a zöld tea martini, tea tini , és Hennessey gyömbér tea koktél. A tea által infúzált vodka a hideg tea koktélok közös alapja.

Tea Mocktail - Alkoholmentes tea ital, amely úgy néz ki (és akár íz is), mint egy koktél.

A tea-koktélok pezsgőüvegeket szolgálnak fel a pezsgős poharakban, a Hot Not Toddy-t , a füstös tea-mocktát, a "Sangria" zöld tea és a Cinnamon Cherry Kombucha.

Tea Latte - A hagyományos latte teát változata. A tea palacsinta forró, jeges vagy akár kevert is lehet. A népszerű teázócsészék közé tartozik a yerba mate lattes és a matcha zöld teáskanna .

Tea Punch - Alkoholtartalmú vagy alkoholmentes punch tea összetevőként. Sok hagyományos ütő tartalmaz teát. Az egészség iránti növekvő érdeklődésének köszönhetően az újabb receptek gyakoriak a zöld teák számára.

Tea szóda - Egy szódavíz tea vagy tisán egyszerű szirup. Néhány teázógép kereskedelmi forgalomban kapható. Csillogó jázmin jeges teát is készíthet otthon.

Tea Smoothie - A teával készült smink. Gyakran előfordul, hogy zöld tea porként (például a matcha) készültek, de néha teákkristályos vagy más teaporból készültek.

Példák a teafürdõkre: a trópusi banánmate smoothie és a díjnyertes zöldtea göndör .

Tea cukorral - Mint ahogyan úgy hangzik: tea cukorral. Míg az "édes tea" a jeges teára utal, a "tea cukorral" általában forró teára utal. Több brit befolyásolt környezetben (mint például a délutáni tea összejövetelei) az emberek bizonyos mennyiségű "csomókkal" hivatkozhatnak a teára, ami egy csepp teárakban a cukornád előnyös számát jelenti.

Tisanes - "Gyógynövény teák" vagy "növényi infúziók", amelyeket a teaszülteténytől ( Camellia sinensis , vagy "kínai kamellia") gyártanak. Számos tisanes részeg gyógyászati ​​célú, míg mások egyszerűen ízviláguknak örvendenek. A népszerű tisanezek közé tartoznak a kamilla, a gyömbéres tea és a menta tea .

Yerba Mate - Egy közönséges tisán keserédes ízzel. A Yerba mate különbözik a többi tisanától, mivel koffeint tartalmaz. Ez a koffeinszint a kávéházakban népszerűvé teszi, ezért gyakran teáskanevekké vagy sajtolt francia sajtokká teszik, amint ezt a yerba mate receptek is szemléltetik.