Nagy brit sütés receptek

01/04

A brit sütés legjobb receptjei

A Great British Bake Off televíziós show mindenkit "Baking Mad" -nek fordított, vagy úgy tűnik. Ha valami, akkor a brit sütést népszerűbbé tette, mint valaha, ami jó dolog, mivel annyi finom receptet kell megosztani.

Mind a Nagy-Britannia, mind Írország tele van sütési hagyományokban, és évszázadok óta olyan gazdag recepteket hoztak létre. Itt van egy gyűjtemény a legjobb brit sütés receptek, amelyek mind időtlen és jól szeretik.

02. 04. sz

Klasszikus torta receptek

Akár a délutáni tea , a családi ünneplés, akár egy kellemes teázás, a torta a tökéletes sütés. A torta sütés az élet legnagyobb élvezetei közé tartozik, és az egyik legegyszerűbb és legkevésbé költséges módja annak, hogy valakinek az arcát mosolygassa. Mi nem tetszik ez?

Itt csak egy mintavétel néhány klasszikus brit torta recept, hogy elinduljon. Ez a citromos szitáló torta a citrom kedvelője számára, hiszen a tésztában és a szirupban két nagy citrom szalonna és gyümölcslé van. Vagy a vendégeket egy Battenberg torta - a híres brit rózsaszín és sárga kocka torta borított marcipán. És mi lehetne nagyobb brit, mint gyümölcscukor ? Ez a recept egyedülálló, mivel a gyümölcs egy éjszakán át áztatja a teát, mielőtt a tésztához hozzáadódik.

A tökéletes Yorkshire Parkin egy nedves, ragacsos sütemény, amely sötét színű, hasonlóan a mézeskalácsokhoz, ideális a hideg hónapokban. És gyakran karácsonykor szolgált, de az év bármely szakában ízletes a skót Dundee torta , gyümölcsös tortával díszített mandula körök tetején.

03. 04. sz

Tart és pite receptek

Az aranyos sütés gerincét kedvelő, finom cukrászsüteményes torták és édes és sós kekszek. Akár egy ebédre, akár egy teázás idejére, ezek a torták és pite-ek egyike különleges tapintást ad.

Ha szeretne valami édeset kiszolgálni, a Bakewell krumpli kedves hagyományos választás - a málna lekvár, a citromos töltelék és a darált mandula rétegezett. A dupla krémmel sült tojásos puding a dupla krémet a klasszikus brit torta a következő szintre emeli, ezzel a szerény desszert fényesebb textúrát ad. Bár eredetileg darált hússal készültek, a csipkebogyó most is tartalmaz édes kagylót - aszalt gyümölcsök, cukor, fűszerek és pálinka keverékét - és gyakran karácsonykor szolgálják fel. És bár mindannyian tudjuk, hogy "az amerikaiak, mint az alma-torta", a briteknek is saját verziójuk van, az alma torta általában nem fahéj, hiszen ez egy amerikai kiegészítés.

04/04

Gyors és könnyű sütés receptek

A sütésnek nem kell hosszú folyamatnak lennie - sőt, a legjobb sütési receptek közül sok nagyon gyors és egyszerű. Scones, flapjacks és rövid kenyér olyan klasszikus angol sütemények, amelyek egyszerűen összerakhatók és gyorsak a sütőben.

Legközelebb, ha szüksége van egy tea ideje kezelésére, ostorozza össze egy tálcát scones. Tartsd egyszerűbbé ezeket a könnyű klasszikus ételeket , vagy adjunk hozzá egy kicsit több ízzel ezt a brit gyümölcstálkás receptet . Ha szeretne valami finom sajtot, akkor a sajtolajok tökéletes választás. És bár nem ugyanaz, mint a hagyományos brit kutya, a skót tattie ízesítők finom krumpli palacsinta, amely hozzá egy kellemes sós hozzáér minden étkezéshez.

Ha könnyű, akkor próbálja meg az egyik ilyen flapjack receptet. Lehet, hogy gondolkodik: "palacsinták a tea ideje alatt?" Nagy-Britanniában azonban a flapjack édes, zab, sárgabarack, arany szirup, cukor és vaj, valamint hozzáadott összetevők. Első ízben kipróbálhatja ezeket a könnyű hagyományos brit flapjackeket, vagy egy receptet, amely magában foglal néhány gyümölcsöt és diót . A flapjackek marmaladnal és gyömbérrel is rendelkeznek, és még a Muselivel is készülnek.

Ha többet szeretsz egy sütiből, sziklakertből vagy sziklakertből, kevés száraz gyümölcsös sütemény van, amely egyszerűen nem egyszerű. Skóciai ízekért a skót kenyérsütő vajas és gyengéd, és megolvad a szájban. Ha egy hagyományos kenyér az, amit keresel, akkor az ír szódafű kenyér vagy a skót oatcakes ideális választás.