01/05
29 maradék receptek
Maradt török saláta. Elaine Lemm Az élelmiszereket körülvevő két kérdés a napokban, úgy tűnik, szinte naponta jelenik meg. Az élelmiszer- és élelmiszerhulladék növekvő költsége. Nagy-Britanniában és Írországban sokkoló mennyiségű ételt pazarolunk el. Ehelyett, miért nem új étkezés vagy étel, mert meglepően könnyű csinálni. Vessen egy pillantást a következő receptekre, és látni fogja, hogyan kell ezt megtenni, és nem csak akkor lesz jobban érzi magát, ha megteszed, akkor is pénzt takarít meg. Mire vársz?
És ha ez a maradék receptek unalmasok, vessen egy pillantást a saláta ezen az oldalon - a maradék turkey!
Következő oldal: Vasárnapi ebéd maradékai
02. 05. sz
Vasárnapi ebéd maradványai?
Posh Bubble and Squeak. Fotó © Elaine Lemm A vasárnapi ebéd egy ilyen intézmény ezen a parton, nem fog lepődni, ha megtudja, sok recept van a vasárnapi ebéd után.
Póréhagyma és pörkölt sonka és poached egg
Következő oldal: Leftover Chicken and Turkey
03. oldal, 05. o
Maradt csirke és török receptek
Kész a sült csirke vagy pulyka vasárnapi ebéd, de még mindig van egy csomó csirke a hasított testen? Egyszerűen húzza ki a húst, és használjon egy sir-süteményt vagy saláta recepteket, mint a fent említett ázsiai fűszeres török, áfonya saláta.
Pan-tüzelésű Törökországot Brie-vel és áfonyával
Törökország vagy Csirke Strudel Recept.
Soha ne dobja el a hasított testet. A csirke- és pulykahús tetemes ízben van, és nagy készleteket produkál. Mentse el a hasított testet a fagyasztóban, amíg elég lesz ahhoz, hogy nagy készletet készítsen. A készlet készítése annyira könnyű, és sokkal jobb terméket produkál, mint bármelyik készlet kocka.Következő oldal: Készíts egy Pite, Pasty vagy Tart
04. 05. sz
Készítsen tésztát, pite-t vagy sütjük a maradékokat
Tejszínes póréhagyma. Fotóhitel Elaine Lemm A maradékok valóban saját magukhoz jutnak, amikor tésztával vegyük fel őket. Egy egyszerű pépet könnyedén készítenek egy kis maradék ropogával vagy akár haljal. Pop maradék zöldségeket egy quiche vagy zöldség tart. Készítse el saját tészta, akkor még olcsóbb. A receptek közül sok friss zöldséget igényel, egyszerűen helyettesítheti a fennmaradt zöldségeket vagy zöldségeket a hűtő fiókban, amelyek csak kismértékben haladnak a legjobban.
Póréhagyma és Dolcelatter tart
Tenderstem Brokkoli és Lazac Tart Recept
Tök, Tenderstem és Fenyőmag Tart Recept
Következő oldal: Up Bits és Bobs használata
05. 05
Egyéb maradék bitek és bobok
Friss Berry Pavlova. Fotó © Julia Khusainova - Getty A kis sajtok egy sajtos szalonnát készítenek
A maradék kenyér Kenyér és vajos puding, vagy tőkehal Herb Crust vagy kenyérszósszal
Tojásfehérje. Természetesen mindent a Meringue, a Puddings királynője és az Eton Mess
Egy kis sütemény - Gyors, Easy Trifle
Egy utolsó szó. A maradékkal végzett munka során elengedhetetlen, hogy az ételt megfelelően tároltuk (nem maradtunk a konyhaszekrényen a napokig), és újra felmelegítettük.
Danilo Alfaro, a kulináris művészetek útmutatója, minden olyan információval rendelkezik, amire szüksége van az élelmiszerbiztonságra.