Reggeli latin ízzel

Dél-Amerikában a reggeli általában könnyű, a nagy délelőtti étkezés előtt. Egy tipikus szendvics vagy kenyér kávéval és gyümölcsökkel. Az édesebb dolgokat, mint a fánk, palacsinta, bagel, muffin, nagyobb valószínűséggel élvezik a késő délután, mint egy snack kávéval.

A hagyományos latin-amerikai reggeli és a délelőtti snackbár - empanadák, áfák, sajtkenyér, quinoa kenyér és kreatív sonkás, sajtos és kenyérkombinációk - általában fehérjékkel gazdagodnak, és energiát biztosítanak a forgalmas reggelhez.

• 01. oldal, 15

  Empanadas - hordozható zseb szendvicsek

  Az Empanadas nagyon kényelmes a reggelihez, sietve. Vigye előre, és fagyassza le őket. Néhány percig a kenyérsütőben vagy a mikrohullámú sütőben gyors ütemben, és egy finom reggelit kell megtennie.

  Ham és sajt Empanadas - Empanadas de Jamon y Queso
  Bacon és Egg Empanadas
  

• 02/15

  Arepas - Gyors palacsinta Corncakes

  Az Arepas egyfajta corncake, amelyet egy palacsintában főztek, Kolumbiában és Venezuelában . Az Arepákat fel lehet tölteni sajtokkal, szendvicsekké, vagy egyszerűen élvezni. A tészta gyorsan keveredik - még azt is meg lehet csinálni az előző este. Főzzük a mustárat néhány percig mindkét oldalon, és finom ízlésünk van: ropogós a külső és puha és sajtos a belsejében.

  Basic Arepa recept
  Areas de Queso - sajtos területek
  Bacon Cheddar Arepas

  Az Arepas con huevo egy különleges reggeli bánásmód: az ispa olajban pörkölt, majd feldaraboljuk és tojással töltöttük, és ismét rántottuk, amíg a tojást csak meg nem főztük.

  Arepas Con Huevo

• 03/15

  Savory kolbász kenyér puding - Pudin de Pan Salado

  Ez a kenyérpuding kiválóan alkalmas a reggelire - a kolbász, a sajt, a tojás és a pirított kenyér kombinációja meleg, töltő és finom. Összeszerheti ezt a sütőt az előző este, és csak melegítse a sütőben a tálalás előtt.

  Kolbász és sajt kenyér puding

• 04/15

  Quinoa kenyerek

  A Quinoa egy magas fehérjetartalmú gabona, amelyet évszázadok óta Dél-Amerika Andok hegyvidéki régióin termesztenek. Nemrégiben újratermeltek a táplálkozási tulajdonságai miatt, a quinoa kivételesen magas a fehérjében és segít fenntartani az ebédidőig.

  Quinoa Bagels
  Méz Quinoa Kenyér
  Kenyérgép Quinoa Oatmeal Kenyér

• 05/15

  Reggeli Brazíliában

  Az egyik legjobb dolog a reggeli Brazíliában, hogy teljesen normális a torta! A brazilok szeretik a süteményt, és sok receptet kínálnak a csonka egyszerű süteményekhez , általában egy gyűrűs serpenyőben. De egy acai bogyó smoothie tál egy másik kiváló brazil reggeli választás - tökéletes forró strand napok.

• 06/15

  Dulce de Leche Fahéj Rolls

  Ezek a fahéj tekercsek egy édes krumpli tésztával készültek, és fahéjjal, megolvasztott vajjal és dulce de leche-tel töltötték. A karamell máz különösebb ízt és ragyog. A végső érintés a dulce de leche cukormargója, amikor kijönnek a sütőből.

  Fahéj Rolls Dulce de Leche-vel

• 07/15

  Venezuelai Perico - Hántolt tojás hagymával és paradicsommal

  A Perico egy ízletes venezuelai reggeli étel, amelyet pácolt hagymával, paradicsommal és paprikával ízesítettek. Gyakran szolgálják belül arepas (egy venezuelai tojás mcmuffin a fajta).

  Recept a Perico számára

• 08/15

  Breakfast Muffins

  Trópusi reggeli muffinok
  Passion gyümölcs muffinok
  Quinoa Apple Muffinok

  Mango áfonyás muffinok

• 09., 15

  Pandebono - kolumbiai sajt kenyér

  Ezek lehetnek bagels, de valójában valami úgynevezett pandebono. A Pandebono finom sajtkenyér, tökéletes reggeli vagy délutáni snack kávéval. Ez egy egyszerű recept, sajt, tojás, tapioca liszt (manióka vagy yuca keményítő) és előfőzött cornmeal, vagy masarepa.

  Recept a Pandebono számára

• 10/15

  Kókuszos kekszek Guava Jellyvel

  A guava zselé tökéletes kísérője ezeknek a vajas kókuszos kekszeknek.

  Recept a kókusz kekszekhez

• 11/15

  Cachitos - venezuelai keksz croissant

  A Cachitos kis sonka töltött, félhold alakú tekercs. Néha venezuelai croissantnak nevezik őket, ám a vacsora tekercs gazdag textúrájával rendelkezik, nem pedig egy igazi croissant csillogó textúrájánál, és sokkal könnyebb.

  Recept Cachitos számára

• 12/15

  Buñuelos - kolumbiai sajtos fánk

  Ezek a chilei karácsonyi élvezetek, de ne hagyja, hogy megakadályozza, hogy bármikor élvezhesse őket. Dél-Amerikában élvezik őket, gyakran táplálékként. A kolumbiai buñuelosokat farmer sajtokból készítik, és nem különösebben édesek. Más országokban édesebbek vagy ízesítettek anizsával, gyakran szirupos vagy porcukorral. Szeretem a sajtos változatot a reggeli számára, és az édes fajta egy délutáni snackhez. Töltsük meg őket cukrászsütő krémmel egy különleges kezelésre.

  Recept Bunuelos számára

• 13/15

  Brazil fahéj "Raindrop" Donuts - Bolinhos de Chuva

  Ezek a finom kis fahéjas cukor faraccsok az esőcsepp alakját kapják. Gyorsan és egyszerűen elkészíthetők (nem tartalmaznak élesztőt), és a gyerekek imádják őket.

  Bolinhos de Chuva

• 14/15

  Karib-banán kenyér

  Ez a szuper nedves és ízletes banán kenyér ihlette a karibi és a dél-amerikai országok Suriname és Guyana népszerű kenyerei és süteményei. Az édesburgonya (trópusi káposzta) és a trópusi banán kenyér kombinációja, melyet a muffin konzervdobozban, kenyérsütőben vagy süteményes serpenyőben lehet sütni.

  Karib-banán kenyér

• 15/15

  Arroz con Leche

  Ez a dél-amerikai vágott nem lehet a leg hagyományos reggeli, de ízletes meleg (télen) vagy hideg (amikor kifogy az ajtó), és tényleg eléri a helyszínt.

  Arroz con Leche