Beleértve a szokatlan és különleges diétás fajtákat
A "torta" a neve, de sok szempontból inkább pite. Készíthetõ ricotta, mascarpone, krémsajt vagy kvark. Lehet, hogy van egy kéreg, vagy sem, friss gyümölcsökkel vagy lekvárral van tele; töltsön időt a sütőben, vagy ne sütjük; és kiderül bárhol is nagyon édes és krémes, sűrű és csak enyhén édes. Ez egy sajttorta, egy desszert szerette a világot.
A sajttorta legkorábbi történelmi megemlítése egy görög forrásból származik, amelyet az ie 5. században írtak. Az egyik legmodernebb változata az 1800-as években alakult ki, amikor amerikai stílusú krémsajt állítottak elő. Napjainkban legalább egy finom sajttorta létezik minden íz, készségszint és szükséglet, beleértve a speciális diétákra. Válasszon egyet vagy többet az alábbiakból, hogy emlékezzen egy desszertre, hogy emlékezzen, legyen szó akár egy különleges ünnepi vacsoráról vagy hétköznapi hétvégi desszertről.
- Cheesecake (Step-by-Step utasítások készítése)
- 7 tipp a tökéletes tejalap elkészítéséhez
- Hogyan kell lágyítani krémsajt gyorsan
01. oldal, 10
Klasszikus New York - i sajttortaÁltalában egyszerűen tálalva (egyáltalán nem feltöltve), sűrű és csak mérsékelten édes, New York-i stílusú sajtkenyér egy alulértékelt finomságú tanulmány. Ez a recept részletes utasításai segítenek abban, hogy egy csodálatos klasszikus sajttorta és egy graham cracker kéreg legyen az első próbáján.
Ha nem vagy a graham cracker hangulatban, válaszd a Junior eredeti New York-i Cheesecake-ét , amelynek van egy piskóta kéreg.
A glutén elkerülése? Próbálja meg a gluténmentes New York-i sajttorta. Csodálatos lehetőség van!
02. oldal, 10
Eggnog fehér csokoládé sajttortaSemmi sem mondja az ünnepeket, mint az eggnog . Ez a tojáslevelű fehércsokoládé-sajtkenyér része lesz egy nagyon vidám ünnepnek, melynek csüngőpaszta és könnyű, bolyhos textúrája van.
03. oldal, 10
Édesburgonyás sajttortaAz édesburgonya finom, tápláló és nagyon gazdaságos, ha szezonban, ezért valószínűleg többet kell enniük! Készítsd el ezt a desszertet és pattints magadnak hátul, hogy adj hozzá egy kis béta-karotint az étrenddel.
Ha a sütőtök van a kamrában, mint az édesburgonya, hozzon létre hasonló ízeket az Easy Pumpkin Cheesecake-vel , vagy egy kicsit egzotikusabb a Pumpkin és a Labneh Cheesecake Parfaits-val .
04. oldal, 10
Spanyol sajttorta FlaoVálassza ezt a receptet, ha szeszes ízeket keres a tejes süteményedben. Ibiza szigetén, ez a desszert varázslatos ánizs , menta ízek és aromák nem okoznak csalódást. Asztúriai, egy másik spanyolországi régió desszertje az Asturian Cheesecake-ot pillantotta meg.
05. oldal, 10
Pecan Praline Cheesecake a lassú tűzhelyhezSzereted a lassú tűzhelyedet? Használjon kerek vagy ovális egy sütéshez egy közepes méretű vagy két kisebb sajtkenyeret! Ez a lassú tűzhely módszer előnye, hogy megőrzi a desszert nedvességét, és lassan lehűl, így elkerülve a végtermék repedését. Hasonló ízeket érhetünk el a sütőben ezzel a receptel a Brown Sugar Cheesecake with Caramel Pecan Topping .
06. oldal, 10
Vegan csokoládé földimogyoró vajsajtA tejtermékek meglehetősen szabványosak a sajttortaknál, de ez a zseniális recept nem tartalmaz semmit. A két gazdag fő ízvilág ebben a cukrászatban mind a vegánok, mind az omnivorok számára örömet okoz, így nincs semmiféle megfosztottság érzése. Miután az egészségügyi és ízes szalagkocsi fedélzetén tartózkodik, próbáljon meg más vegán és tejalapú sajtkenyeret , például áfonyát, cseresznyét és még a menta csokoládét is.
07. oldal, 10
Key Lime CheesecakeHa hideg és szürke éghajlatban szenved, a krémsajt és a legfontosabb lime-gyümölcslé ultrahangos keveréke biztosan fúj egy trópusi szélt a vitorlájára. Gyere vissza az életbe akár a rendszeres tejtermék-verzióval, akár egy Vegan Key Lime Cheesecake-vel .
Ugyanilyen trópusi:
08. oldal, 10
No-Bake Matcha Zöldtea sajtkéményNéhány ázsiai országban népszerű, puha és bolyhos japán stílusú sajtkenyér kevésbé édes, mint amerikai stílusú unokatestvérek; és néha egy sima sajtcukor és egy sifon vagy szivacs sütemény közötti keresztnek nevezik. Nem sütött édességként (amely nem tisztítatlan zselatint igényel a tojás helyett, hogy konzisztenciát biztosítson), ez olyan desszert, amely szokatlan módon jelenítheti meg magát, például konzervdobozban vagy lövéses üvegben.
Nem áll készen egy egzotikus zöld tea ízű desszertre? Kezdjünk ezzel a kissé szelíd (bár még mindig ízletes) sima japán sajtkrémmel .
09. oldal, 10
No-Bake Pumpkin Cajeta CheesecakeA Cajeta a mexikói édes karamellája, és ez a desszert emlékeztet arra, hogy mennyire gazdag egy olyan kulináris hagyomány, amelyen az adott országban élő emberek vannak. A crustos mészkék süteményekből készült (amennyire ilyen sok latin-amerikai alkotás van), és krémes-bolyhos sütőtörlő réteget sportol, ez a kenyér nem igényel sütőt vagy tavaszi serpenyőt, és fél óra alatt elkészíthető (plusz hűtőidő ).
10/10
Cheesecake PopsAz íze, a könnyű gyártás, az adagvezérlés és a szórakoztató tényező - mire számíthat egy sajtkrém? Ezek a korsók, amelyeket egy előre elkészített (megvásárolt vagy házi sült) sajtkrémből alakítottak ki, örömet szereznek a fiatalok és a régiek számára, akár egy svédasztalon, akár egy különleges családi vacsorának tökéletes aprócska végére. Egy másik harapás-lefoglalt lehetőség a két bite csokoládé sajttorta cupcakes .
Várj, még több van! Ez a tíz sajtos torta csak a kezdet. Szánj időt arra is, hogy feltárja:
- Lengyel sajttorta Receptek (Sernik)
- Kosher - sajtkenyér és tejes desszert receptek
- Savanyú cseresznye Mascarpone Cheesecake
- Krispy Kreme Donut sajttorta
- Maple Walnut Cheesecake
- Német Quark Cheesecake
- Sajttorta Baklava
- Gluténmentes tojásmentes sajttorta