20 Ways to Cut zsír a főzés

1. Használjon tartós sütéses szórást vaj vagy olaj helyett; vagy legalábbis a szilárd zsírokra (előnyösen a repceolajra vagy az olívaolajra)

• A főzőolajok telített zsírt tartalmaznak?
• Készítse el a saját főzési spray-jét
• Jó zsírok, rossz zsírok
• Vaj / Margarin
• Extra-könnyű olívaolaj alacsony zsírtartalmú olaj?
• Szív-egészséges Canola Olaj

2. Válassza ki az extra karcsú húst és a bőr nélküli csirkemellet

• A Skinny bőr nélküli csirkemell
• Alacsony zsírtartalmú csirke receptek

• Will Sertés lesz az új csirke?
• Sertéshús receptek
• Marhahús az alacsony zsírtartalmú étrendben
• Alacsony zsírtartalmú marhahús receptek

3. Vágjon le minden látható zsírt a húsból

• A hústól való zsírtalanítás

4. Grillezni, sütni, sütni, párolni, gőzölni, párolni, lassan főzni és mikrohullámú élelmiszereket sütni. A sütés rendben van, minimális mennyiségű olajat használjon, vagy helyettesítőt használjon

• Alacsony zsírtartalmú főzési módszerek
• Alacsony zsírtartalmú sütés
• Fóliacsomagok
• Alacsony zsírtartalmú Crockpot főzés

5. Távolítsa el a főtt húsokból a zsírt, és szükség esetén törölje át őket konyhai papírral

6. Használjon zöldségeket, babot vagy teljes kiőrlésű gabonát, hogy kicserélhessék a hamburgerek, a húsleves és a chili hústartalmát

• Hogyan készítsünk alacsony zsírtartalmú burgereket
• Alacsony zsírtartalmú délnyugati burgerek
• Mini húsleves
• Pinto Bean és Sweet Corn Chili

7. Vigye a csirkét és a halat zsemlemorzsába, ne tésztába, és süssük helyettük sütjük őket

• Rántott hal
• Csirkefalatok
• Kukoricaszeletes csirke

8. Válasszon csirke vagy pulyka kolbász sertés vagy marhahús kolbász helyett

• Csirkemell kenyérsütés
• Kolbász, gomba és pirospaprika
• Al Fresco csirke kolbász

9. Válasszon kanadai szalonnát vagy pulyka szalonnát a rendszeres szalonna helyett

10. Használj egy tojást és két tojásfehérjét egy személyre a kedvenc tojásos ételekben vagy süteményekben; vagy teljesen csökkentse a zsírt és a koleszterint a tojásdav helyett

• Tojás vagy nem?

• Mi az Egg helyettesítő?
• Hogyan készítsünk egy alsó zsír omlettet
• Zucchini és gomba Frittata
• Nyári Frittata

11. Két húsételet hetente cseréljünk hal vagy vegetáriánus ételekkel

• Húsmentes hétfő
• Bab és zöldséges stew
• Növényi curry
• Padlizsán Bake
• Növényi Lasagna
• Farfalle spárgával és cseresznyepateccsel
• Marinara szósz
• Hal és tenger gyümölcsei Receptek

12. Zsírmentes csirkehúsleveset vagy zsírmentes tejet használjon burgonyapürével, levesek, sajtok és pörköltek

• Mi a Skinny Burgonya?
• Csirke és rizsleves
• Olasz zöldségleves
• Lencseleves

13. Próbálja zsírmentes, elpárologtatott tej krémes levesben és tálban, nehéz krém helyett

• Tökös leves tejszín

14. A tésztát tegyük fel, vagy a süteményeket a szokásos tészta helyett a phyllo tésztával rendeljük

• Phyllo tészta alacsony zsírtartalmú pite - és süteményekhez
• A Phyllo Tészta használata
• Cherry Turnovers
• Peach tart
• Blackberry Apple Tarts
• Körte Cranberry Strudel

15. A sült krumplit sütjük, ahelyett, hogy vöröshagymát készítettünk vagy vásároltunk

• Édesburgonya
• Alacsony zsírtartalmú burgonya Latkes

16. Használja a gyógynövényeket, fűszereket, gyümölcsöket és salátákat, hogy ízesítse az ételét

• Mango-Tomato Salsa
• Mango-Black Bean Salsa
• Spice-Rubbed Cod
• Sült Zesty Tilapia
• Citrom-timám halibut
• Spice-dörzsölt sertéshús
• Pörkölt Spice-Rubbed Lazac
• Herbed Pork Tenderloin

17. Helyettesítse a csökkentett zsírtartalmú sajtokat a teljes zsírtartalmúakhoz, és vágja le az Ön által használt mennyiséget

• Igen vagy nem a sajtra?
• Mi a telített zsír fő forrása?

18. Válasszon zsírtalanított tejföl vagy joghurtot a teljes zsírtartalmú változat helyett pörköltek, pelyhesítettek, szétterülések és kötszerek számára

• Krémes saláta öltözködés
• Délnyugati csirke saláta
• Törökország és a zöldbab saláta
• Csirke és alma saláta
• Pirospaprika Dip
• Spenót Dip
• Joghurt sajt

19. Használjon csökkent zsírt vagy zsírtartalmú krémsajtot a rendszeres változat helyett a sajtkenyérre

• Csökkentett Fat Pumpkin Cheesecake
• Alacsony zsírtartalmú nyári torta
• Csökkentett zsírtartalmú borsmenta sajttorta

20. Cserélje ki néhány zsírt a sütőipari termékekből almaszószal, sima nem zsíros joghurttal vagy alacsony zsírtartalmú írógéppel

• Mézeskalácsos torta
• Alacsony zsírtartalmú brownies
• Répa torta
• Citrom cukkini kenyér
• Ír szóda kenyér
• Sárgabarack gyömbéres muffinok